г. Санкт-Петербург, ул. Егорова 26а, лит.Б.
 
 

Бурбон - это один из видов виски, производимый в США из кукурузы, а неофициальной столицей бурбона считается американский штат Кентукки, в котором производится порядка 95% всего мирового объема этого крепкого напитка. Традиционно хранение бочек с бурбоном осуществлялось в специальных складах, называемых «Rickhouse» или «Rackhouse».

Как правило, склады имеют деревянный многоярусный каркас с направляющими из брусьев и балок, по которым бочки можно перекатывать горизонтально. Внутри склада также имеются элеваторы для вертикального перемещения бочек. Изначально высота складов ограничивалась 3-6 ярусами, однако по мере роста объемов промышленного производства бурбона производители стали ее наращивать, разделяя объем склада на этажи.

Один из таких складов, расположенный в городе Бардстауне (Кентукки) на винокуренном заводе Barton 1792 Distillery, обрушился в июле 2018 года. Здание склада №30 было построено в 1940-х годах по традиционной технологии, и в нем хранилось порядка 20 тысяч бочек с бурбоном. Склад состоял из двух сблокированных частей и первоначально обрушилась только одна половина.

Сообщается, что к моменту обрушения срок хранения виски в складе №30 приближался к четырем годам. В грунт вылилось порядка 1,5 тысяч кубических метров виски, а часть этого объема оказалась в близлежащей реке. Во время извлечения уцелевших бочек из второй части склада, она также обрушилась. В результате аварии никто не пострадал. Компания пошла на сотрудничество с властями и все необходимые убытки от воздействия на окружающую среду были возмещены.


Вопрос инженеру
Есть вопросы? Звоните
+7 (812) 309-43-57
Оставьте номер телефона
Мы свяжемся с Вами, ответим на вопросы

Нажимая кнопку "Отправить", даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с №152-ФЗ, на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением